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桑椹子的功效和作用_桑椹子的食用方法_桑椹子的价格_家居百科

时间:2022-06-23来源:豆角新文美食网

  为聚花果,由多数小瘦果集合而成。呈长圆形,乳白色,黄棕色桑葚子、棕红色至暗紫色;有短果序梗。气微,味微酸而甜。以个大、肉晒太阳,色紫红、糖性大者为佳。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。

  该品粗粉3g,加乙醇20ml,置水浴上加热10min,滤过,滤液作以下试验:

  ① 取上述滤液10ml,加少许镁粉混匀, 滴加盐酸数滴,微热,试液显樱红色。(检查黄酮类)

  ② 取上述滤液,点于滤纸上,置紫外灯(254nm)下观察, 显蓝色荧光,滴加三氰化铝试液后,则显亮黄绿色荧光。(检查黄酮类)

  薄层层析:取该品粗粉2g,加石油醚10ml,回流10min,滤过,滤液浓缩至1ml,点样桑葚3μl,以亚油酸为对照, 分别点于同一硅胶薄层板上,以苯-醋酸乙酯(80:20)展开,喷0.1%α-亚硝基-β-荼酚硫酸试液,加热显色.样品液色谱与对照品溶液色谱的相应位置, 显相同颜色斑点。

  中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益武汉治癫痫病的医院哪家好肾、养血生津、乌发美容的作用。营养学认为,桑葚味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。

  1、治贫血:鲜子60克,桂圆肉30克。炖烂食,每日2次。桑椹子(5张)

  2、治产后体弱,头晕乏力:桑椹膏,每次10-15克,每日2-3次。桑葚子

  3、治闭经:桑椹子15克,3克,鸡血藤30克。加和水煎,每日分2次服。

  4、治自汗、盗汗:桑椹子10克,五味子10克。水煎服,每日2次。

  5、治须发早白,眼目昏花,遗精:桑椹子30克,杞子18克。水煎服,每日1次。或桑椹子30克,首乌30克。水煎服,每日1次。

  6、治肺结核,阴虚潮热,干咳少痰:鲜桑椹子60克,15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各1次。

  7、治淋巴结核:鲜桑椹子30克。水煎服,每日3次。

  8、治神经衰弱,健治癫痫病什么药比较好忘:桑椹子30克,15克。水煎服。每晚1次。

  9、治血虚腹痛,神经痛:鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏,每日10-15克,用温开水和少量黄酒冲服。

  10、治便秘:桑椹子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。

  子含葡萄糖、鞣质、丁二酸、矢车菊素、钙质、无机盐、桑葚子维生素(A、B、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、色素等。未成熟青桑椹含有氰酸;桑叶含素、腺嘌呤、胆碱、异槲皮甙、葫芦巴碱、麦角甾醇、维生素B1、糖、鞣质。

  1、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

  2、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

  3、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补儿童癫痫病能够治好吗而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。

  4、乌发美容:桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。[1]

  5、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

  桑葚子(sāng shèn zi ),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚子又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

  成熟的桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

  桑葚子细胞和脾脏B淋巴细胞(溶血空斑形成细胞数),随年龄增长逐渐减少。给LACA小鼠每日灌服水煎剂12.5g(生药)/kg,连续10天,可显著增加不同年龄组小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂,仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数,对1年以上的老癫痫病人突然停药了会怎么样龄小鼠无明显影响。应用3H-TdR掺入淋巴细胞转化试验表明,桑椹水煎剂有中度激发淋巴细胞转化的作用。

  对Na+ -K+ -ATP酶活性的影响 给3-24月龄的BALb/c和LACA纯系小鼠每日灌服桑椹煎剂12.5g/kg,连续2星期。除24月龄老龄小鼠外,与同龄对照组比较均能显著降低红细胞膜Na+ -K+ -ATP酶活性。Na+ -K+ -ATP酶与机体释放能量、供Na+和K+的主动转运有关,桑椹子降低该酶的活性可能桑葚子树是其滋阴作用机制之一。

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