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榨菜的栽培技术 蔬菜种植

时间:2021-12-18来源:豆角新文美食网

榨菜是属于荠菜的一类,属于一种半干态的发酵性苋菜,一般是用来做腌菜,是中国名特产之一,是世界三大名腌菜之一。在我国更以涪陵榨菜出名,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养物质,有着健脾开胃,缓解头昏等功效。大家平时吃的都是加工过的榨菜,但是下面小编带来的是未加工之前的榨菜的栽培技术。

1、适时播种

榨菜的播种时间非常关键,对最终能否获得高产的重要因素,在我国榨菜主要是在秋季播种,一般在十月份左右开始播种,具体时间要根据天气状况和种植环境怎样治疗癫闲病呢。有时候播种的时间有三天的差异都可能会造成很大的产量差异,播种期的迟早关系到榨菜的质量与产量,如果播种过早,可能会导致严重的病毒病,也可能会引起先期抽薹。播种过晚则会引起榨菜的块茎变小,降低产量。

2、育苗定植

将榨菜苗育好也是后期榨菜的高产优质的关键因素,在播种前要先将种子清洗浸泡。一般是五十克种子用十千克的泥灰进行搅拌混匀,然后散播用焦泥灰将榨菜籽盖好,最后盖上草料保湿。等待种子露芽后就可以将草料拿开定植了,定植后当幼苗出现了第一片叶哪里可以治疗羊癫疯子的时候就可以进行间苗,在间苗时要注意将生长快,叶子大的变种苗拔除。第二三片叶子时,进行第二次间苗,将发育不良的弱苗病苗拔除,保持合理的密度,保证正常生长。

3、合理施肥

榨菜生长过程的需肥量比较大,对基肥的要求也比较高,基肥用量要根据种植面积确定,一般一亩的基肥在4000斤左右,基肥用猪栏粪最好。在生长期间还要分期开始追肥,定植三十天后进行第一次追肥,追肥使用充分腐熟的农家肥。然后在入冬前第二次追肥,也可以追施农家肥,追肥后中耕培土准备癫痫的医院是哪家过冬。保持土壤湿润的同时,不能干湿交替,目的是为了防止脱肥过早开花,在采收前一个月时停止施肥,防止生长过快造成空心。

4、病虫防治

榨菜的病虫主要是蚜虫,蚜虫还会引发榨菜的病毒病,在干旱的天气下发生尤为严重,所以遇到夏季干旱的天气下一定要及时防治。尤其是在苗期和定植初期的时候,这两个阶段是防治蚜虫的关键时期,使用蚜虱灵和乐果等农药进行防治,一定要重视。在采收后应该立即将土壤翻耕消毒,暴晒土地,杀死土壤中的细菌与寄生虫,减少病原与来年的发病癫痫病治疗好的药物率,也可不进行连作。

以上就是关于榨菜的栽培技术啦,榨菜一般是种植后用于加工的,所以如果没有将榨菜种植好,就会影响榨菜最后的加工品质,影响商品价值与口碑。大家在种植的时候一定要有一个正确的种植与管理方法,毕竟与自身的利益息息相关,发现了病虫害的情况也一定要及时防治,不要不以为然,病虫害可以导致榨菜大幅度的减产甚至是绝产。

部分专业知识转自网络

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