书通网

当前位置:首页 > 农业 >

刺猬肉怎么做好吃(2)

时间:2021-09-17来源:豆角新文美食网

三、红烧刺猬肉

原料:

1.主料:刺猬肉500克。

2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、花椒水、胡椒粉、辣椒。

制法:

1.将刺猬肉洗净,放入沸水老年癫痫能治的好么锅内悼一下,捞出洗去血污切块。

2.锅烧热,投入刺猬肉块煸炒至水于,烹入酱油、料酒煸炒几下,加入精盐、葱、姜、花椒水、辣淑和适量水,烧至肉熟烂,撤入胡椒粉、出锅装盘即成。

红烧刺猬肉可为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有滋补强壮的功效。适于体虚赢瘦!

宁夏癫痫医那家治疗好center">

四、刺猬酸肉

材料: 刺猬肉:l000克、葱:20克、姜:10克、酸木瓜:100克、精盐:10克、花椒:5克

做法:

1、将刺猬宰杀,去皮,去刺,开膛去内脏,洗净,取肉切成片。酸桔叶、酸木瓜、荆芥、葱、姜洗净,剁碎,入盆,放入肉片、花椒、西安主治癫痫病的医院盐、拌匀,腌渍1小时。

2、用香茅草捆住肉片,放在栗炭火上慢慢烘烤,至肉熟香味溢出即食。

五、刺猬丸子

材料: 猪肉馅50克,鸡蛋1个,江米25克,水淀粉10克,清水15克,香油、精盐、味精、料酒适量,葱末、姜末少许。儿童颞叶癜痫难治好吗>

做法:

1、将江米用凉水泡40分钟,滤干水后待用。

2、将猪肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、香油、精盐、味精、料酒、葱末、姜末、清水,用力搅拌,待有粘性时,搓成大小相等的丸子。

3、将丸子逐个沾一层江米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。

上一篇:番红花有哪些病虫害,应如何防治 -

下一篇:娃娃鱼要怎么养?(4)

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。