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6寸戚风蛋糕这样做超好吃

时间:2021-09-14来源:豆角新文美食网

主料:

鸡蛋(3个)

辅料:

牛奶(60克)、低粉(60克)、泡打粉(0.5克)、细砂糖(40克)、白醋(2滴)

做法步骤:什么因素会诱发癫痫病的产生呢

1、牛奶、10克细砂糖、玉米色拉油入碗中搅拌均匀。

2、使油完全与奶融合,细砂糖融化即可。

3、低粉过筛入碗中。

4、用刮刀直向拌匀。

5、拌好的面糊,不要画圈、过分搅拌,会使面粉起劲,影响口感。

6、蛋清蛋黄分离,把蛋黄加入面粉糊中。

7、用刮癫痫平时有什么表现刀直向拌匀,依旧不要过分搅拌。

8、拌好的面糊。

9、蛋清中滴入2滴白醋打发至大泡状态加入10克糖继续打发。

10、打发至细小泡再加入10克糖,继续打发。

11、打发至出现纹路加入10克糖继续打发。

12、打发这样,提起打蛋器有个略弯的角就可以了。

13、看看碗中的弯哈尔滨治癫痫病的大医院角。

14、打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,每次加入都拌匀,不要画圈。

15、拌好的蛋糕糊。

16、拌好的蛋糕糊状态。

17、模具周围刷玉米油,把蛋糕糊倒入,震荡排气。

18、烤箱160度预热,烤35分钟左右。

19、看看逐渐涨起来的蛋糕。

20、母猪疯有哪些治疗方法蛋糕烤好后立即倒扣在烤箱里,自然凉透脱模。

21、无比的细腻,超级的Q弹。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、生菜、羊排搭配;与牛奶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

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