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椒汁苦瓜这样做最好吃

时间:2021-09-14来源:豆角新文美食网

主料:

苦瓜(2根)

辅料:

宁夏治疗癫痫病比较专业的医院在哪青辣椒(2根)、酱油(1汤匙)、陈醋(2汤匙)、大蒜(6瓣)、盐(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、准备材料。

2、苦瓜清洗干净,挖去苦瓜中间酒泉那个医院是专治癫痫的?的瓤,斜刀切片。

3、锅中加水将苦瓜焯烫1分钟。

4、捞出迅速过凉水。

5、炒锅中放少许油将辣椒小火煎制成虎皮状。

6、将煎好的辣椒捞出备用。

<黑龙江中亚医院治癫痫专业吗 你了解吗p>7、将煎好的辣椒切碎备用。

8、将大蒜捣碎备用。

9、调汁:大碗中加入蒜泥、陈醋2汤匙;酱油1汤匙;香油少许;。

10、将剁碎的尖椒最后加入碗里搅拌均匀,浇在焯好水的苦瓜上即可哈尔滨癫痫病

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与洋葱、彩椒、芦笋搭配;与猪骨、猪大排、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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