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鲈鱼价格 鲈鱼多少钱一斤?鲈鱼价格介绍

时间:2020-11-09来源:豆角新文美食网

鲈鱼,是一种价值很高的经济鱼类,其肉质白嫩,味道鲜美,是很多家中吃鱼的首要之选,但是市场上的鲈鱼有两种:海鲈鱼和淡水鲈鱼,所以鲈鱼价格也有所不同,下面就给大家介绍一下鲈鱼多少钱一斤

鲈鱼多少钱一斤 鲈鱼价格简介

鲈鱼,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。体郑州医院治癫痫病哪家好长,侧扁,背部稍隆起,背腹面皆钝圆;头中等大,略尖。体长可达102厘米,一般重1.5-2.5公斤,最大个体可达15公斤以上。鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美,根据其体表肤色的差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑色斑点不明显,除腹部灰白色外,背侧为古铜色或暗棕色;白鲈鱼体色较白,两侧有不规则的黑点。探花是第几名

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鲈鱼营养价值:富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;每100克鲈鱼含热量105(大卡),蛋白质18.6(克),脂肪3.4(克),胆固醇86(毫克),维生素A19(微克),维生素B1含0.03(毫克)癫痫病到底要怎么治疗呢?,维生素B2含0.17(毫克),烟酸3.1(毫克),维生素E含0.75(毫克),钙138(毫克),磷242(毫克),钾205(毫克),钠144.1(毫克),镁37(毫克),铁2(毫克),锌2.83(毫克),硒33.06(微克),铜0.05(毫克),锰0.04(毫克)。

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其实鲈鱼的价格主要受两方面的影响,一是种类,而是地区;大家都知道鲈鱼是分为海鲈鱼和淡水鲈鱼的,所以再价格方面自然有所不同;

鲈鱼多少钱一斤——海鲈鱼

市场上的野生鲈鱼大约在25元左右一斤,鲜活海鲈鱼20元左右一斤,鲜活淡水鲈鱼18元左右一斤

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