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白果是什么树的果实

时间:2020-05-21来源:崇左新闻网

白果是银杏的种仁不是果实,白果又被称为生白果,可以食用,它的种仁中含有一定的营养成分,适量的食用可以给人体补充养分。白果的绿色胚部含有毒,平时食用时最好将它的绿色胚部去掉,以防出现中毒的现象。

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白果的体内含有多种营养成分,具有一定的食用价值,因此常有人问白果是什么树的果实,其实白果不是果实,它是银杏的种仁。白果味甘、性平,经过加工后可作为药材入药,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。

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白果入药可用来治疗哮喘、小便频繁、白浊、淋病、咳嗽带痰等多种症状,虽然白果可作为药材入药,但它含有小毒,只有专业人士才能将它作为药材使用。人们平时常将白果制成干果核蜜饯食用,有的人还会将它煮着吃。

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白果的绿色胚部是毒性最强的地方,平时食用时最好将它的绿色胚部去掉,且每次食用的量不宜过多,以防食用过量出现中毒的现象。小孩每次吃白果的量不宜多于15枚,大人吃的量不宜多于30枚,5岁以下的小孩不宜吃。

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白果又被称为公孙果、生白果,多分布在我国温带地区,我国山东、湖北、四川、安徽、浙江、贵州等地区多有种植。白果是喜光的树种,种植时最好将植株放置在通风且光照充足的环境中,种植过程中要及时给植株浇水。

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