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六安瓜片产业的历史由来

时间:2019-08-07来源:崇左新闻网

六安瓜片简称瓜片、片茶等,为绿茶特种茶类,中华传统历史名茶,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,唐称庐州六安茶,明始称六安瓜片,清为朝廷贡茶,下面我们就一起来看一看六安瓜片的历史由来吧

六安瓜片简称瓜片、片茶等,为绿茶特种茶类,中华传统历史名茶,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,清为朝廷贡茶,下面我们雅安癫痫病医院就一起来看一看六安瓜片的历史由来吧!

六安瓜片产地分布

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店,裕安区以独山,双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗南通癫痫病治疗医院、骆家庵一带。

六安瓜片的历史发展

六安瓜片茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代干隆年间诗人袁枚所着《随园食单》所列名品,民间传说于清代中叶从“六安茶”中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的北京去哪里可以治疗癫痫病待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟,一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。建国后,六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华,六安瓜片被作为国品礼茶馈赠,促进了中美关系的发展,被传为佳话,不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。

六安瓜片的历由来

1、由来一:1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购青海癫痫专科医院的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。

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